Príprava kyslej kapusty
Kinekus Sud keramický 4l HNEDY 26229
Menší keramický súdok s vekom s praktickými rúčkami, vhodný na čalamádu, uhorky. Objem 4 l Farba: hnedá
Kinekus Rezačka na kapustu kruhová kovová 28 cm
Kovová kruhová ručná rezačka na kapustu Priemer: 28 cm 5 nožov Upínanie na stôl Priemerná hrúbka narezanej kapusty: 4 mm
Sud na kapustu 25l TOP A keramický CZ WW
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 25 litrov TOP AKOSŤ Výška s vekom: 46 cm Priemer otvoru: 22 cm Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Sud na kapustu 15l TOP A keramický CZ WW
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 15 litrov TOP AKOSŤ Výška s vekom: 42 cm Priemer otvoru: 20 cm Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Kinekus Sud na kapustu, 40 l, II. A.
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 40 litrov II. akosť Výška s vekom: 54 cm Priemer otvoru: 19,5 cm Váha: 15,5 kg Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Senzačne ťažítko Ceramic 05-08 lit ST254516
Keramické ťažítko na zaťaženie kysnúcej kapusty v sude. 2-dielne keramické ťažítko pre bezproblémové vkladanie S otvormi pre vytekanie šťavy a k lepšiemu uchopeniu pri vyberaní zo suda Vhodné do 5 litrového suda Priemer: 15 cm Hmotnosť: cca 0,9 kg
Kinekus Rezačka na kapustu, drevená, 3 nože
Rezačka na kapustu z kvalitného bukového dreva 3 nože Rozmery: 55x19 cm
Kruhadlo na kapustu 4 nože strúhadlo ručné
Veľká rezačka z kvalitného bukového dreva na kapustu. rozmery: 95 cm x 25 cm 4 nože
Vrchnák na sud 5 l keramický 16 cm
Keramické veko Vhodné na 5 litrový sud na kapustu, II. akosť Priemer: vonkajší/vnútorný - 162/140 mm Farba: hnedá
Kinekus Sud keramický 30 l II.A. na kapustu WW 25377
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, II. akosť Objem: 30 litrov Váha: 12 kg Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Senzačne Veko na sud 17 l, 20 l, 27 l keramický 23 cmWW KIN10582171
Senzačne Veko na sud 17 l, 20 l, 27 l keramický 23 cmWW KIN10582171
Keramické veko Vhodné na 17, 20 a 27 litrový sud na kapustu, II. akosť Priemer: vonkajší/vnútorný - 227/207 mm Farba: hnedá
Kinekus Vrchnák na 23 l sud na kapustu, TOP A
Keramické veko Vhodné na 23 litrový sud na kapustu, TOP AKOSŤ Priemer: vonkajší/vnútorný - 295/275 mm Farba: hnedá
Kinekus Sud na kapustu, 20 l, TOP A
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 20 litrov TOP AKOSŤ Výška s vekom: 40 cm Priemer otvoru: 21,5 cm Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Sud na kapustu 10l TOP A keramický CZ WW
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 10 litrov TOP AKOSŤ Výška s vekom: 34 cm Priemer otvoru: 20 cm Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Kinekus Sud keramický 17 l II.A. na kapustu WW 34266
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 17 litrov II. akosť Váha: 9,5 kg Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Kinekus Ťažítko do suda 17, 20, 27 l keramické WW "TP" 28624
Kinekus Ťažítko do suda 17, 20, 27 l keramické WW "TP" 28624
Keramické ťažítko na zaťaženie kysnúcej kapusty v sude. 2-dielne keramické ťažítko pre bezproblémové vkladanie S otvormi pre vytekanie šťavy a k lepšiemu uchopeniu pri vyberaní zo suda Vhodné na 17, 20, 27 litrový sud Priemer: 21,5 cm Hmotnosť: cca 1,5 kg
Ťažítko do suda 30, 40 l keramické WW "TP"
Keramické ťažítko na zaťaženie kysnúcej kapusty v sude. 2-dielne keramické ťažítko pre bezproblémové vkladanie S otvormi pre vytekanie šťavy, ktoré taktiež slúžia k uchopeniu pri vyberaní z nádoby. Vhodné na 30 a 40 litrový sud Priemer: 23,5 cm Hmotnosť: cca 2 kg
Príprava kyslej kapusty je tradičný postup, ktorý sa odovzdáva z generácie na generáciu. Vo svojej podkategórii sa zameriava na rôzne spôsoby, ako pripraviť kyslú kapustu, aby bola chutná a zdravá. Návštevníci sa dozvedia o správnom výbere čerstvej kapusty, o rôznych spôsoboch jej nakladania a fermentácie či o použití rôznych korenie a dochucovadiel. Okrem základných postupov nájdu aj tipy a triky, ako ušetriť čas a zlepšiť chuť kyslej kapusty. Podkategória Príprava kyslej kapusty je miestom, kde sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o tomto tradičnom jedle a kde získate inšpiráciu na nové recepty a spôsoby prípravy. Choďte s nami na cestu objavovania tajomstiev kyslej kapusty a naučte sa ju pripraviť ako skutočný profesionál!